1। পরিচিতি

চা স্যাপোনিন হল এক শ্রেণীর স্যাপোনিন যৌগ যা থিয়েস্যাক উদ্ভিদ (যেমন চা, ক্যামেলিয়া, ক্যামেলিয়া ওলিফেরা) থেকে আহরিত হয়। এটির শক্তিশালী হাইগ্রোস্কোপিসিটি রয়েছে, ঠান্ডা জলে অদ্রবণীয় এবং গরম জলে সহজেই দ্রবণীয়। জলীয় দ্রবণ ছিল গাঢ় বাদামী। এর কিছু শারীরবৃত্তীয় ক্রিয়াকলাপ এবং পৃষ্ঠের ক্রিয়াকলাপ রয়েছে যেমন ফোমিং, দূষণমুক্তকরণ, ইমালসিফাইং, বিচ্ছুরণ, ভেজানো ইত্যাদি, তাই এটি অনেক ক্ষেত্রে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।

tea saponin source

2. ফাংশন

2.1 ডিটারজেন্ট

চা স্যাপোনিনের জলীয় দ্রবণে পৃষ্ঠের ক্রিয়াকলাপ রয়েছে, জলের পৃষ্ঠের টান কমাতে পারে, দীর্ঘস্থায়ী ফেনা তৈরি করতে পারে এবং দৃঢ় দূষণমুক্ত করার ক্ষমতা রয়েছে এবং জলের কঠোরতা দ্বারা প্রভাবিত হয় না। উল বা সিল্কের কাপড় ধোয়ার জন্য চা স্যাপোনিন ক্লিনার ব্যবহার করা কাপড়ের উজ্জ্বল রং ধরে রাখতে পারে এবং কাপড়ের সেবা জীবন দীর্ঘায়িত করতে পারে। একই সময়ে, স্যাপোনিন একটি প্রাকৃতিক যৌগ যা সহজেই এনজাইম দ্বারা অ-বিষাক্ত পদার্থে পচে যায় এবং পরিবেশকে দূষিত করবে না। চায়ের স্যাপোনিনের শিথিলতা, মসৃণতা, অ্যান্টি-ড্যান্ড্রাফ, অ্যান্টিপ্রুরিটিক ইত্যাদির সুবিধা রয়েছে এবং চুল পরিষ্কার করার প্রভাব রয়েছে, তাই চা স্যাপোনিনও শ্যাম্পু তৈরির জন্য একটি উচ্চমানের কাঁচামাল।

tea saponin has surface activity

2.2 ইমালসিফায়ার

ইমালসিফায়ার হিসেবে চা স্যাপোনিনের অনন্য সুবিধা রয়েছে। কিছু লোক প্যারাফিনের একই স্পেসিফিকেশন সহ চা স্যাপোনিন, অ্যামোনিয়াম ওলেট, সোডিয়াম অ্যালকানেসালফোনেট এবং সোডিয়াম ওলেটের মতো সার্ফ্যাক্টেন্টগুলির উপর ইমালসিফিকেশন পরীক্ষা চালিয়েছে। সেক্স সবচেয়ে ভালো। সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, আমার দেশ সফলভাবে চা স্যাপোনিনের জন্য একটি প্যারাফিন ইমালসিফায়ার (TS-80IL ইমালসিফায়ার) তৈরি করেছে, এবং এটি কাঠ-ভিত্তিক প্যানেল শিল্পে জনপ্রিয় এবং প্রয়োগ করা হয়েছে।

tea saponin as emulsifier

2.3 ফোমিং এজেন্ট

চায়ের স্যাপোনিনের শক্তিশালী CO2 শোষণের বৈশিষ্ট্য রয়েছে, এবং এটি রিফ্রেশিং পানীয় এবং বিয়ার উৎপাদনে ফোমিং সহায়ক হিসাবে, রাবার শিল্পে ফোম রাবারের ফোমিং এজেন্ট হিসাবে এবং ফোম অগ্নি নির্বাপক যন্ত্রের জন্য ফোমিং এজেন্ট হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।

tea saponin as forming agent

2.4 ঔষধ

চা স্যাপোনিন ব্রঙ্কিয়াল মিউকোসাকে উদ্দীপিত করতে পারে এবং নিঃসরণ বাড়াতে পারে, তাই এটি কফ দূর করে এবং কাশি উপশমের প্রভাব ফেলে। চা স্যাপোনিন একটি মূত্রবর্ধক হিসাবেও ব্যবহার করা যেতে পারে, মিল্কি কড লিভার তেলের জন্য একটি ইমালসিফায়ার, সেইসাথে অ্যান্টি-এডিমা এবং অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি।

2.5 কাঁকড়া এবং চিংড়ি চাষের জন্য প্রতিরক্ষামূলক এজেন্ট

চায়ের স্যাপোনিন মাছের জন্য বেশি বিষাক্ত, ঘনত্ব খুব কম হলেও এটি বিষাক্ত। পানির তাপমাত্রা বৃদ্ধির সাথে সাথে চা স্যাপোনিনের মাছের বিষক্রিয়াও বৃদ্ধি পাবে। চা স্যাপোনিন ক্ষারীয় অবস্থার অধীনে হাইড্রোলাইজড হবে এবং তার কার্যকলাপ হারাবে, তাই এটি স্বাভাবিকভাবেই 48 ঘন্টা পরে সামান্য ক্ষারীয় সমুদ্রের জলে হ্রাস পাবে এবং সমুদ্রের জলকে দূষিত করবে না।

মাছের বিষক্রিয়ায় চা স্যাপোনিনের প্রক্রিয়া: একটি হল রক্তের ফুলকা টিস্যু ধ্বংস করা; অন্যটি হল ফুলকা থেকে মাইক্রোভেসেলগুলিতে প্রবেশ করা, যার ফলে হিমোলাইসিস হয়, যার ফলে মাছের বিষক্রিয়া এবং মৃত্যু ঘটে। চা স্যাপোনিন চিংড়ির জন্য অ-বিষাক্ত যা ফুলকা দিয়ে শ্বাস নেয়, প্রধানত কারণ: চিংড়ি ফুলকার গঠন এবং এপিডার্মিস কাইটিন এবং প্রোটিন, যা মাছের ফুলকা থেকে আলাদা; এবং মাছের রক্তে অক্সিজেন বহনকারী বাহক হল হিম, এবং এর কোর হল Fe2 প্লাস, যখন চিংড়ি হল হিমোসায়ানিন এবং এর কোর হল Cu2 প্লাস।

ea saponin পশুর লাল রক্ত কোষের উপর একটি ধ্বংসাত্মক প্রভাব ফেলে, যার ফলে হিমোলাইসিস হয়। চা স্যাপোনিন শুধুমাত্র লোহিত রক্তকণিকার (নিউক্লিয়েটেড ফিশ ব্লাড, মুরগির রক্ত এবং অ-নিউক্লিয়েটেড মানুষের রক্ত সহ) হিমোলাইসিস তৈরি করে, কিন্তু শ্বেত রক্ত কণিকায় এর কোনো প্রভাব নেই। অতএব, এটি মাছের উপর একটি বিষাক্ত প্রভাব আছে, কিন্তু চিংড়ি এবং কাঁকড়ার মতো ক্রাস্টেসিয়ানগুলিতে কোন বিষাক্ত প্রভাব নেই। হিমোলাইসিসের ভিত্তি হল চা স্যাপোনিন অবশ্যই রক্তের সংস্পর্শে থাকতে হবে, তাই মানুষ এবং প্রাণীদের মুখে মুখে নেওয়া হলে এটি অ-বিষাক্ত।

এটি বন্য মাছ, লোচ, শামুক, জোঁক, ঝিনুক, ব্যাঙের ডিম, ট্যাডপোল, কেঁচো এবং কিছু জলজ পোকা মেরে ফেলতে পারে।

tea saponin in shrimp culture

3. আবেদনAtioএনএস

এটি হালকা শিল্প, রাসায়নিক শিল্প, কীটনাশক, ফিড, জলজ চাষ, টেক্সটাইল, তেল নিষ্কাশন, খনির, বিল্ডিং উপকরণ এবং হাইওয়ে নির্মাণ এবং অন্যান্য ক্ষেত্রে ব্যাপকভাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।

4. ফ্লো চার্ট

5. কোয়ালিটি স্ট্যান্ডার্ড

এন্টারপ্রাইজ স্ট্যান্ডার্ড অনুযায়ী

আইটেম	স্পেসিফিকেশন	ফলাফল
চেহারা	হলুদ বাদামী গুঁড়া	মেনে চলে
আংশিক আকার	80 জালের মাধ্যমে 100 শতাংশ	মেনে চলে
জল অদ্রবণীয়	এর থেকে কম বা সমান 0.5 শতাংশ	মেনে চলে
শুকিয়ে গেলে ক্ষতি	6 শতাংশের কম বা সমান	4.8 শতাংশ
ছাই	5 শতাংশের কম বা সমান	3.5 শতাংশ
পিএইচ	5.0-7.0	6.6
কার্যকরী বিষয়বস্তু	85 শতাংশের বেশি বা সমান	85.78 শতাংশ
পৃষ্ঠের টান	{{0}mN/m	32.92N/m
ফোমের উচ্চতা	160-190মিমি	188 মিমি
ভারী ধাতু	10ppm এর চেয়ে কম বা সমান	<>
পবি	2ppm এর চেয়ে কম বা সমান	<>
হিসাবে	2ppm এর চেয়ে কম বা সমান	<>
উপসংহার	পণ্যটি এন্টারপ্রাইজ স্ট্যান্ডার্ড মেনে চলে।